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中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）浙江省台州市是全国较大的冬春西兰花种植基地，“菜花梗”是台州温岭近年来新兴的网红预制菜产业，有力促进了农民增收致富。记者近日获悉，为切实保障网红预制菜食品安全，浙江省温岭市市场监管局对“菜花梗”预制菜生产经营主体开展专项检查指导，从生产、销售各环节规范预制菜生产经营活动。

在箬横镇的温岭市红日供销有限公司，温岭市市场监管局全面摸排了生产加工车间，检验室，成品仓库等场所，并就食材来源、制作流程、贮存条件、环境卫生、食品包装、标签标注等事项进行全面检查，督导企业增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。

温岭市市场监管局执法人员在企业检查成品仓库。资料图片

现场检查过程中，执法人员对成品“菜花梗”包装袋上浙食链二维码进行扫码，查验了相关出厂检验报告，并就有关问题提出了整改意见，指导企业深化“浙食链”应用，以数字化手段推动食品安全生产管控能力提升。

温岭市红日供销有限公司作为该产业的龙头企业。今年，温岭市局共出动监管人员20余人次，检查该企业9次，指导该企业规范提升。

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