(相关资料图)

中国消费者报长沙讯（李歌宏 唐坚 记者余知都）临近春节，高速公路返乡一族骤然增多，高速服务区的食品安全牵动着湖南省桂阳县市场监管局执法人员的心。近日，该局对高速公路途径桂阳段服务区开展了食品安全专项检查。

执法人员重点检查餐饮服务单位是否持有有效食品经营许可证、从业人员是否取得有效健康证明、餐饮餐具是否清洁消毒、保洁是否符合行业规范、食品添加剂使用是否符合管理规定，以及库存食品中是否有过期变质或霉变生虫等问题；告诫食品经营者严禁采购、销售不符合食品安全标准的食品，严防发生区域性、系统性食品安全问题；对服务区市场主体是否明码标价、是否存在虚假宣传行为进行检查，并约谈了相关市场主体，要求其遵守《价格法》《反不正当竞争法》《食品安全法》等法律法规。

通过专项检查，有效提升了高速公路桂阳段服务区的食品安全保障能力，为辖区安全稳定打下坚实基础。

关键词： 高速公路