花样百出的“高端水”是“智商税”吗?

□通讯员 蔡晓洁

金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤

天气渐暖,补水需求增多,各类饮水逐渐成为大众关注的焦点。面对林林总总的水,究竟该如何选择?


【资料图】

“高端水”花样百出受追捧

在消费市场不断升级趋势下,大众愈加重视饮水质量,包装饮用水销量逐年增长,并逐渐走向细分化。除了曾经大众熟知的矿泉水、纯净水、蒸馏水,如今市面上诸多水的种类,让人眼花缭乱。

记者在线上电商搜索“水”,有氧水、富氢水、婴儿水等听来具有“科技含量”的种类就会出现在页面前列,其中“婴儿水”的销量更是不俗,单个品种月销超过三万,仅评价就有两万余条,更被排入该电商饮用水畅销榜单首位。在线下超市,“婴儿水”同样受追捧,市民钟女士每周都从超市往家里搬回几箱,“孩子今年两岁,买回去后都是给他喝。我看婴儿水是针对婴幼儿免疫系统和代谢系统不成熟等特点,主打‘无菌、低钠、淡矿化度’,称经过高温杀菌、无菌生产线生产出来的,能保证婴幼儿的饮水安全,我们也放心。”

一旦打上“高端水”的标签,这些饮用水价格也跟着“高端”起来,往往是普通水的三四倍,有的动辄十几元、几十元不等。“我们大人也喝过,单从味道上来说,就感觉有点甜,也不知道是不是错觉。”钟女士告诉记者。

“高端水”究竟高端在哪

针对大卖的“婴儿水”,市妇幼保健院儿童保健科姚天红副主任医师表示,“国家并没有制定针对婴幼儿饮水的标准。每个国家对饮用水的指标也是不同的,婴儿水钠的含量要求每升低于20毫克,普通的矿泉水也有符合这个标准的。”虽然没有国标,但2020年,中国卫生监督协会发布过《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》行业标准,对矿物元素上限含量进行规定,以及增加了商业无菌、包装材料等技术要求。婴儿水就是因此而来。

“有的家长担心水里没有矿物质,会不会让宝宝缺乏一些矿物质,因此对此也有要求。其实家长不用担心,宝宝不是靠喝水来补充矿物质的,矿物质的摄入是靠正常的一些食物来补充,喝水就是补充水分。”姚天红解释。

而有氧水则针对更多保健人士,“当人体缺氧时会产生诸多不良后果,因此商家表示饮用有氧水能增加人体内的氧含量,进而起到一定保健作用,如抗疲劳、抗衰老等。其实靠喝水根本不可能为人体补氧。”专家表示,就算水中溶解了部分氧气,氧气也很难通过消化道黏膜被人体吸收。氢对于抗氧化、抗衰老、增强免疫力,对于人体自身修复、改善过敏体质、促进新陈代谢都有良好的功效,但对于含有微量氢分子的“富氢水”,专家表示,将氢分子融入饮用水中,其有效性和安全性同样没有数据支持。

日常补水并非只能喝一种水

那么为了健康,究竟需要选择哪种饮用水?“第一选择就是白开水,宝宝也是。自来水煮沸后可以给宝宝喝,只要水质符合国家的生活饮用水卫生标准,煮沸后都可以喝。”专家看来,日常补水并非只能喝一个种类的水,纯净水、矿泉水等都可以。不过,姚天红提醒:“钠含量每升超过20毫克的矿泉水不能给宝宝喝,尤其是两岁以下的宝宝;另外不建议用矿泉水去冲泡奶粉,因为矿泉水可能会破坏奶粉中调配好的矿物质比例。”

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