环球速讯:餐饮门店本周末将迎消费小高峰
12月21日,凯德MALL·大兴的餐厅里,食客正在进餐。新京报记者 郑新洽 摄
(资料图片)
12月21日,北京荟聚人气回升,客流相比上周上升约一倍。新京报记者 郑明珠 摄
国家和北京新十条政策实施以来,北京市全力推动企业复工复产。12月21日,合生汇、六工汇、凯德MALL等北京多家商场发布消息,即日起餐饮堂食取消查验48小时核酸检测阴性证明。
记者探访朝阳合生汇、西单大悦城(000031)、西红门荟聚、丽泽天街、龙湖北京大兴天街等多家商场注意到,场内人气持续回升,其中以餐饮业态表现明显,12月21日11时30分左右,商场餐饮区客流量逐渐增多,特别是一些快餐餐饮店,上座率达80%以上。
多家商场餐饮店相关负责人也告诉新京报记者,近几日,客流逐渐多了起来,尤其是中午和晚餐时段,有部分餐饮店可坐满。同时,餐饮店也做好了充分准备,每日多次消毒,保证安全就餐环境,时刻关注店员身体健康,餐饮门店预计本周末会迎来一个消费小高峰。
探访 1
餐饮店人气提升 商场花样促销引客流
12月21日11时左右,在朝阳合生汇21街区,拾六六烤苕皮店、鱼本鱼深海鱼糕店、西树泡芙店等多家门店前都有等候取餐的客人,“想念这一口好久了。”正在等烤苕皮的消费者小莉说。在西树泡芙店,消费者王女士领着孩子买泡芙,“孩子特爱吃泡芙,今天就带着她出来解馋了。”
对小朋友来说,好玩才是关注点。张女士带着儿子在21街区的“红色大巴车”上玩得不亦乐乎,她告诉记者,“好久没带他出来吃饭了,恢复堂食后就带着他吃了寿司。”
在北京西红门荟聚广场,不少住在附近的居民带孩子来商场购物,一位家长说,“我一直叮嘱小孩在商场不要摘下口罩,回家用酒精消毒,我觉得做好防疫应该不会有什么问题。”记者注意到,除了餐饮区以外,消费者在商场内均自觉佩戴口罩,一些顾客还随身携带了酒精湿巾、酒精消毒小喷壶。
湊湊火锅君太百货店餐厅经理孟祥辉告诉记者,近几天堂食消费者明显增多,“特别是今天中午,来店吃饭的消费者又增加不少。按照今天客流量来看,预估本周末会迎来一个消费小高峰。”在西单大悦城,薄荷餐厅、小大董、蔡澜港式点心等多家餐饮店负责人在接受新京报记者采访时均表示,12月21日客流量有所增长,预估未来几天会逐渐增长。
同时,商场人气也加速回暖。北京荟聚工作人员介绍,“商场近期客流恢复不错,近两天,每天都有三万左右的客流,相比上周,应该是有一倍左右的上升。”悠唐购物中心工作人员介绍,目前单日客流比暂停堂食期间提高80%左右,本周客流总量较上周(12月中旬)增长近7成。
记者获悉,多家商场推出花样促销活动引流。近期,西单大悦城推出了多种优惠券,北京朝阳合生汇的多重优惠券涉及美食、家居、数码、珠宝、美妆、服饰等多品类。12月24日,北京朝阳合生汇五周年庆将启幕,届时将举办“兔八哥华北首展”。首钢园·六工汇本周将完成兔年节日变装,联合艺术家FELIX_勺子带来独家治愈系展陈,为消费者提供新潮的打卡场景和趣味活动空间。活动将持续到2023年3月19日。12月23日起,北京丽泽天街3号门外将有臻感光影·灯光音乐赏浪漫上演,12月24日-25日,将有天街欢乐季·超值珑珠满额赠促销活动。
探访 2
平台专项激励保配送 外卖骑手运力逐步恢复
针对近期运力紧张的情况,多家外卖平台一方面通过激励机制提升骑手配送积极性,另一方面加强对骑手的健康关怀,加大N95口罩、消毒剂等防疫物资的发放,加速恢复城市配送运力。目前各平台运力紧张情况得到逐步缓解,基本恢复正常。12月22日,新京报记者在几家外卖平台体验下单,显示配送时间有的最快在30分钟。
记者在美团外卖平台体验发现,定位在海淀车公庄附近,随机选取渝是乎酸菜鱼甘家口店、大鸭梨烤鸭花园村店、和府捞面西直门凯德店等,显示的配送时间最快30分钟左右。美团买菜则显示,蔬菜、肉禽蛋、海鲜等日常生活物资较为充足,下单后各个配送时段均可选择。
在饿了么平台,记者随机选取几家餐饮外卖发现,醉面·肉酱面牛肉面主语国际店、西少爷航天桥店、南京大牌档西直门凯德店等预计配送时间最快也多在30分钟左右。
此外,记者在美团买药以及饿了么买药体验发现,在买药页面选择感冒发烧板块,抗病毒片、感冒灵、复方氨酚烷胺胶囊、复方对乙酰氨基酚片、连花清瘟胶囊等药品也都有售,配送时间最快约30分钟,有的在1小时内可送达。
“最近配送的外卖订单量比往常增长30%以上。”王荣辉是北京美团外卖的一名骑手,据他介绍,近期市民通过外卖订餐、买生活用品的订单不少,几乎每天都要比往常多配送十几单。他感觉接单App上的激励活动增多,收入有了明显增长,“用户们挺希望我们多跑单的,再加上现在超时等特殊情况都有免责机制,大家愿意多接单。”
记者获悉,12月14日以来,美团外卖新骑手注册人数连日增长,累计新注册骑手已超过5000名。目前北京接单骑手数量已恢复九成以上,配送速度也较上周有明显提升。目前饿了么北京骑手数量也已基本恢复正常。
■ 分析
“预计疫情高峰期过后经济活动有望加快回暖”
随着优化疫情防控“二十条”、“新十条”等政策的实施,以及多家商场宣布堂食不再查验核酸证明,人们出行便利了许多,线下消费场景逐渐复苏。
对此,光大银行(601818)金融市场部宏观研究员周茂华对新京报记者表示,从海外经验来看,防疫措施优化有助于降低疫情对经济活动的影响,尤其是在疫情高峰期过后,经济活动有望加快恢复。“目前我国流行的奥密克戎毒株虽然传播力强,但重症、致死率较低,同时,国内整体疫苗接种率较高,加之一揽子纾困稳增长政策效果持续释放,预计疫情高峰期过后,经济活动有望加快回暖。”
周茂华同时表示,要推动消费加快复苏,需等待疫情高峰期过去,减弱疫情对消费的干扰,此外,居民就业、收入稳步改善,也有助于消费信心持续恢复。
星图金融研究院高级研究员付一夫也表示,疫情期间,线下餐饮、旅游业、酒店业等受冲击较大,防疫政策调整后,减少了对人员出行及跨地区流动的限制,将直接利好这些板块,整体而言,政策调整对线下消费场景复苏有直接刺激作用。
新京报记者 张洁 郑明珠 于桂桂 秦胜南 潘亦纯
关键词: