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年味渐浓，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，在外吃年夜饭也逐渐走俏。浙江省湖州市长兴县消保委提醒广大消费者预订年夜饭需谨慎，要做到“五注意”：

一是理性选择。消费者在预订年夜饭时，要注重饭店的资质和信誉情况。消费者可通过网络查询或实地查看等方式，注意查看饭店的卫生许可证、餐饮经营许可证和工商营业执照等相关证件是否齐全有效。要尽可能选择信誉度高、经营稳定的饭店吃年夜饭，避免交完订金或定金后商家倒闭、停业或发生矛盾纠纷后出现索赔无门的状况。而消费者网购年夜饭应从菜品质量、运储方式、已购顾客评价、卖家信誉以及网络图片与实物可能存在差距等方面综合考虑比较后再订购，对一些经营者提供模糊消费内容、宣传上含有歧义的，应尽量少选择或不选择。

二是签订合同。近年来，由口头约定等简单方式而产生的年夜饭消费纠纷时有发生。所以消费者不要轻信饭店的口头承诺，而应与饭店签订一份书面合同，合同中应写明消费时间、所订桌位、消费价格、就餐环境、饭菜质量、服务质量、有无赠送物品或服务违约责任以及纠纷解决方式等。需要特别注意的是，消费者应尽量仔细询问饭菜的材料、规格和价格，最好索要和保存有上述具体内容的菜单，防止个别饭店偷工减料。同时消费者要对能否自带酒水、有无最低消费、有无额外收费项目等问题进行确定，并在合同中写明。

三是分清“定金”与“订金”。在合同中，双方还应对消费者所交押金是属于“定金”还是“订金”的法律性质进行明确，“定金”具有担保作用，金额不得超过总价款的20%，如果消费者违约，定金将全额给饭店，如果饭店违约，则必须依法双倍向消费者返还；而“订金”具有预付款性质，如果消费者或饭店违约，可通过协商方式或参照商业惯例处理。消费者在签订合同时，要注意防范经营者提供的格式合同中可能存在的不公平的霸王条款，避免吃哑巴亏。

四是做好疫情防控。当前疫情形势仍旧紧张，消费者就餐时应当选择卫生条件好的餐厅，尽可能错峰用餐，避免人员拥挤,尽量减少接触公共设施。多人围桌合餐时，使用公筷、公勺或实行分餐制；提倡家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下，并做好个人防护，有流感等症状尽量不参加。同时加强室内通风消毒。尽量通过线上或扫码等非接触方式进行点餐和付费。

五是留证维权。消费者要有证据意识，要注意保存双方签订的合同。接到消费账单后，消费者要仔细查看，确认无误后再结账，并务必要向饭店索要发票，发票是消费者保护自己合法权益的有力武器，是消费产生争议时的有力证据。发生纠纷后，消费者要注意保留与饭店工作人员的交涉记录，如果方便可对饭菜进行照相或录下音频、视频等作为证据，及时向当地消保部门进行反映。

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